Есть требования накладные где списываются конкретные позиции номенклатуры на брак.
А в отчете ведомость по учету затрат видна аналитика только по статье затрат, разшифровка по номенклатуре пустая.

Как вобще при РАУЗ смотреть данные по браку?

http://imgdisk.ru/image/ZB0

расход по "раздел учета"= МПЗ. кор статья затрат = "7.2 брак производства"
и да, отчет возьми "анализ мпз и затрат"

(1) уже начал копать в сторону этого отчета, спасибо!

(1) да, отчёт хороший