УОП - обычное сокращение для "Учет и отчетность предпринимателя".
В конфигурации не предусмотрено подключение ФР, поэтому никакого "закрытия кассы" в ней нет.
ИП может выписать ПКО, а может (по действующему до конца года порядку) и просто положить деньги из кассы в свой карман.
И все дела.
Я не хочу быть самым богатым человеком на кладбище. Засыпать с чувством, что за день я сделал какую-нибудь потрясающую вещь — вот что меня интересует. Стив Джобс